嘉康食品公司與臺(tái)風(fēng)賽跑 全力保障肉品供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間：2025-09-25
“臺(tái)風(fēng)‘樺加沙’48小時(shí)內(nèi)正面登陸，深圳將出現(xiàn)特大暴雨！”9月23日凌晨，氣象臺(tái)的紅色預(yù)警劃破夜空，也揪住了深圳市民的“菜籃子”。肉品是剛需，更是城市運(yùn)行的“溫度計(jì)”。作為深圳重點(diǎn)屠宰加工企業(yè)，嘉康食品公司在預(yù)警發(fā)布后的第一時(shí)間吹響“集結(jié)號(hào)”，生產(chǎn)、物流、品控、后勤“四線”同步啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，目標(biāo)只有一個(gè)——“不斷供、不漲價(jià)、不脫銷(xiāo)”。
“把今晚的屠宰計(jì)劃全部提前到上午，人不夠就一個(gè)個(gè)打電話叫醒！”
上午9點(diǎn)00分，生產(chǎn)負(fù)責(zé)人管部長(zhǎng)在工作群發(fā)完這條語(yǔ)音，自己先趕到車(chē)間。短短一小時(shí)，兩條生產(chǎn)線從“停機(jī)坪”變成“戰(zhàn)時(shí)狀態(tài)”：趕豬工、屠宰工、檢疫員、設(shè)備工等一百多名員工從被窩里爬起，頂著風(fēng)雨返崗，無(wú)人缺席。
9月23日10點(diǎn)整，第一頭生豬緩緩進(jìn)入屠宰線；10點(diǎn)02分，第一塊合格白條肉下線裝車(chē)。車(chē)間內(nèi)，鐵鉤與鋼軌碰撞聲、風(fēng)機(jī)轟鳴聲、喊號(hào)聲交織成一首“臺(tái)風(fēng)保供進(jìn)行曲”。為了搶時(shí)間，大家把午飯改成“流水線式”就餐——一人替崗，五人輪流扒拉兩口盒飯又沖回工位；14點(diǎn)整，最后一扇豬肉裝上車(chē)送向了市場(chǎng)，4小時(shí)鏖戰(zhàn)定格在“1356頭生豬（150噸放心肉）”的數(shù)據(jù)上。
“看到車(chē)輛尾燈消失在雨幕里，大家才想起自己鞋里全是血水，手套能擰出水來(lái)?！蓖涝总?chē)間班長(zhǎng)梅斌咧嘴一笑，“可一想到今晚市民火鍋里的五花肉、孩子碗里的糖醋里脊，就值了?！?/span>
臺(tái)風(fēng)“樺加沙”過(guò)境后，嘉康食品公司迅速調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏，持續(xù)開(kāi)足馬力，始終保持正常、不間斷的生產(chǎn)和供應(yīng)，以扎實(shí)的行動(dòng)詮釋了國(guó)企“民生保障商”的擔(dān)當(dāng)與使命。
上一篇: 燕羅智能網(wǎng)聯(lián)汽車(chē)產(chǎn)業(yè)園上演“攻防戰(zhàn)”！無(wú)人小車(chē)信息安全賽為智能出行上 “安全鎖”！
下一篇: 寰通農(nóng)產(chǎn)品公司嚴(yán)陣以待防臺(tái)風(fēng)“樺加沙” 筑牢菜農(nóng)安全與農(nóng)田設(shè)施防線